Con người chỉ mất ba năm để biết nói nhưng phải mất sáu mươi năm hoặc nhiều hơn để biết im lặng.Rộng Mở Tâm Hồn
Người tốt không cần đến luật pháp để buộc họ làm điều tốt, nhưng kẻ xấu thì luôn muốn tìm cách né tránh pháp luật. (Good people do not need laws to tell them to act responsibly, while bad people will find a way around the laws.)Plato
Chỉ có cuộc sống vì người khác mới là đáng sống. (Only a life lived for others is a life worthwhile. )Albert Einstein
Nếu người có lỗi mà tự biết sai lầm, bỏ dữ làm lành thì tội tự tiêu diệt, như bệnh toát ra mồ hôi, dần dần được thuyên giảm.Kinh Bốn mươi hai chương
Đừng cố trở nên một người thành đạt, tốt hơn nên cố gắng trở thành một người có phẩm giá. (Try not to become a man of success, but rather try to become a man of value.)Albert Einstein
Xưa, vị lai, và nay, đâu có sự kiện này: Người hoàn toàn bị chê,người trọn vẹn được khen.Kinh Pháp cú (Kệ số 228)
Hương hoa thơm chỉ bay theo chiều gió, tiếng thơm người hiền lan tỏa khắp nơi nơi. Kinh Pháp cú (Kệ số 54)
Người biết xấu hổ thì mới làm được điều lành. Kẻ không biết xấu hổ chẳng khác chi loài cầm thú.Kinh Lời dạy cuối cùng
Mục đích của đời sống là khám phá tài năng của bạn, công việc của một đời là phát triển tài năng, và ý nghĩa của cuộc đời là cống hiến tài năng ấy. (The purpose of life is to discover your gift. The work of life is to develop it. The meaning of life is to give your gift away.)David S. Viscott
Nếu quyết tâm đạt đến thành công đủ mạnh, thất bại sẽ không bao giờ đánh gục được tôi. (Failure will never overtake me if my determination to succeed is strong enough.)Og Mandino

Trang chủ »» Danh mục »» Trang luyện nghe tiếng Anh trực tuyến »» Đang nghe bài: Favourite Cookies »»

««
»» Đang nghe bài: Favourite Cookies



You are listening to the article: Favourite Cookies
Listen and check your understanding by viewing the text.

» VIEW TEXT / HIDE TEXT « 


North Americans are known for their sweet tooth. This means that they like snacks with
lots of sugar. Americans drink a lot of coffee, tea and hot chocolate, and usually they
have something sweet with their drink. Cookies are one of America's favourite desserts.
The word cookie comes from a Dutch word meaning little cake. People from Europe
brought their favourite recipes with them when they came to America. The English
brought their custom of having tea in the afternoon. Usually with their tea they would
have cakes or biscuits. Biscuits are usually hard wafers like, for example, ginger snaps.
In fact, the Italian slang word for Englishman is cake eater.
In the early days, all cookies were homemade. But, in the late nineteenth Century,
biscuits began to be manufactured in large quantities by machine. In 1912, the National
Biscuit Company (Nabisco) in the U.S.A. introduced Oreo cookies. This cookie has a rich
cr?e vanilla filling between two crispy chocolate wafers. This product was designed to
meet the demand for an Englishstyle biscuit. Oreos were good to dunk in a drink, to eat
whole, to eat in parts, or to use in cooking. Oreos have become both America's and the
world's favourite commercial cookie. New varieties of Oreos are added regularly to the
original product.
Although commercial biscuits like Oreos are very popular, many people prefer home
baked ones. In fact, there is a whole line of commercial cookies called homestyle,
which try to imitate homemade cookies. The most popular cookie in America can be
either bought in a package or baked at home. These are chocolate chip cookies.
Ruth and Kenneth Wakefield operated the Toll House Inn in Whitman, Massachusetts.
One day in 1930, Mrs. Wakefield ran out of baking chocolate for her baking cookies. She
broke up a chocolate bar and added the pieces to her cookie mix. She expected that the
chocolate bits would melt into the dough when she baked them. But they didn't. Soon
chocolate chip cookies were being made commercially by adding small chunks of
chocolate to regular chocolate cookie dough. Lots of people like to make their own by
adding commercial chocolate chips to their dough.
Now chocolate chip cookies are the most popular kind of cookie in North America. Over
seven billion are eaten annually here. Half of all the cookies baked in American homes
are chocolate chip cookies.
Experiments in baking and packaging have led to new kinds of cookies. Recently, soft
cookies have become very popular. Since they are packaged in foil, they can stay fresh
and soft for many months. It seems likely that the love of cookies will be around for a
long time.


» CHOOSE LEVEL «






Quý vị đang truy cập từ IP 216.73.216.109 và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc ghi danh thành viên ,để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện.

Ghi danh hoặc đăng nhập

Thành viên đang online:
Rộng Mở Tâm Hồn Viên Hiếu Thành Rộng Mở Tâm Hồn Huệ Lộc 1959 Rộng Mở Tâm Hồn Bữu Phước Rộng Mở Tâm Hồn Chúc Huy Rộng Mở Tâm Hồn Minh Pháp Tự Rộng Mở Tâm Hồn minh hung thich Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Âm Phúc Thành Rộng Mở Tâm Hồn Phan Huy Triều Rộng Mở Tâm Hồn Phạm Thiên Rộng Mở Tâm Hồn Trương Quang Quý Rộng Mở Tâm Hồn Johny Rộng Mở Tâm Hồn Dinhvinh1964 Rộng Mở Tâm Hồn Pascal Bui Rộng Mở Tâm Hồn Vạn Phúc Rộng Mở Tâm Hồn Giác Quý Rộng Mở Tâm Hồn Trần Thị Huyền Rộng Mở Tâm Hồn Chanhniem Forever Rộng Mở Tâm Hồn NGUYỄN TRỌNG TÀI Rộng Mở Tâm Hồn KỲ Rộng Mở Tâm Hồn Dương Ngọc Cường Rộng Mở Tâm Hồn Mr. Device Rộng Mở Tâm Hồn Tri Huynh Rộng Mở Tâm Hồn Thích Nguyên Mạnh Rộng Mở Tâm Hồn Thích Quảng Ba Rộng Mở Tâm Hồn T TH Rộng Mở Tâm Hồn Tam Thien Tam Rộng Mở Tâm Hồn Nguyễn Sĩ Long Rộng Mở Tâm Hồn caokiem Rộng Mở Tâm Hồn hoangquycong Rộng Mở Tâm Hồn Lãn Tử Rộng Mở Tâm Hồn Ton That Nguyen Rộng Mở Tâm Hồn ngtieudao Rộng Mở Tâm Hồn Lê Quốc Việt Rộng Mở Tâm Hồn Du Miên Rộng Mở Tâm Hồn Quang-Tu Vu Rộng Mở Tâm Hồn phamthanh210 Rộng Mở Tâm Hồn An Khang 63 Rộng Mở Tâm Hồn zeus7777 Rộng Mở Tâm Hồn Trương Ngọc Trân Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Tiến ... ...

... ...