Con người chỉ mất ba năm để biết nói nhưng phải mất sáu mươi năm hoặc nhiều hơn để biết im lặng.Rộng Mở Tâm Hồn
Phải làm rất nhiều việc tốt để có được danh thơm tiếng tốt, nhưng chỉ một việc xấu sẽ hủy hoại tất cả. (It takes many good deeds to build a good reputation, and only one bad one to lose it.)Benjamin Franklin
Ta như thầy thuốc, biết bệnh cho thuốc. Người bệnh chịu uống thuốc ấy hay không, chẳng phải lỗi thầy thuốc. Lại cũng như người khéo chỉ đường, chỉ cho mọi người con đường tốt. Nghe rồi mà chẳng đi theo, thật chẳng phải lỗi người chỉ đường.Kinh Lời dạy cuối cùng
Chúng ta trở nên thông thái không phải vì nhớ lại quá khứ, mà vì có trách nhiệm đối với tương lai. (We are made wise not by the recollection of our past, but by the responsibility for our future.)George Bernard Shaw
Hãy thận trọng với những hiểu biết sai lầm. Điều đó còn nguy hiểm hơn cả sự không biết. (Beware of false knowledge; it is more dangerous than ignorance.)George Bernard Shaw
Mỗi ngày, hãy mang đến niềm vui cho ít nhất một người. Nếu không thể làm một điều tốt đẹp, hãy nói một lời tử tế. Nếu không nói được một lời tử tế, hãy nghĩ đến một việc tốt lành. (Try to make at least one person happy every day. If you cannot do a kind deed, speak a kind word. If you cannot speak a kind word, think a kind thought.)Lawrence G. Lovasik
Người ta thuận theo sự mong ước tầm thường, cầu lấy danh tiếng. Khi được danh tiếng thì thân không còn nữa.Kinh Bốn mươi hai chương
Sự ngu ngốc có nghĩa là luôn lặp lại những việc làm như cũ nhưng lại chờ đợi những kết quả khác hơn. (Insanity: doing the same thing over and over again and expecting different results.)Albert Einstein
Tôi tìm thấy hy vọng trong những ngày đen tối nhất và hướng về những gì tươi sáng nhất mà không phê phán hiện thực. (I find hope in the darkest of days, and focus in the brightest. I do not judge the universe.)Đức Đạt-lai Lạt-ma XIV
Mục đích của cuộc sống là sống có mục đích.Sưu tầm

Trang chủ »» Danh mục »» Trang luyện nghe tiếng Anh trực tuyến »» Đang nghe bài: Favourite Cookies »»

««
»» Đang nghe bài: Favourite Cookies



You are listening to the article: Favourite Cookies
Listen and check your understanding by viewing the text.

» VIEW TEXT / HIDE TEXT « 


North Americans are known for their sweet tooth. This means that they like snacks with
lots of sugar. Americans drink a lot of coffee, tea and hot chocolate, and usually they
have something sweet with their drink. Cookies are one of America's favourite desserts.
The word cookie comes from a Dutch word meaning little cake. People from Europe
brought their favourite recipes with them when they came to America. The English
brought their custom of having tea in the afternoon. Usually with their tea they would
have cakes or biscuits. Biscuits are usually hard wafers like, for example, ginger snaps.
In fact, the Italian slang word for Englishman is cake eater.
In the early days, all cookies were homemade. But, in the late nineteenth Century,
biscuits began to be manufactured in large quantities by machine. In 1912, the National
Biscuit Company (Nabisco) in the U.S.A. introduced Oreo cookies. This cookie has a rich
cr?e vanilla filling between two crispy chocolate wafers. This product was designed to
meet the demand for an Englishstyle biscuit. Oreos were good to dunk in a drink, to eat
whole, to eat in parts, or to use in cooking. Oreos have become both America's and the
world's favourite commercial cookie. New varieties of Oreos are added regularly to the
original product.
Although commercial biscuits like Oreos are very popular, many people prefer home
baked ones. In fact, there is a whole line of commercial cookies called homestyle,
which try to imitate homemade cookies. The most popular cookie in America can be
either bought in a package or baked at home. These are chocolate chip cookies.
Ruth and Kenneth Wakefield operated the Toll House Inn in Whitman, Massachusetts.
One day in 1930, Mrs. Wakefield ran out of baking chocolate for her baking cookies. She
broke up a chocolate bar and added the pieces to her cookie mix. She expected that the
chocolate bits would melt into the dough when she baked them. But they didn't. Soon
chocolate chip cookies were being made commercially by adding small chunks of
chocolate to regular chocolate cookie dough. Lots of people like to make their own by
adding commercial chocolate chips to their dough.
Now chocolate chip cookies are the most popular kind of cookie in North America. Over
seven billion are eaten annually here. Half of all the cookies baked in American homes
are chocolate chip cookies.
Experiments in baking and packaging have led to new kinds of cookies. Recently, soft
cookies have become very popular. Since they are packaged in foil, they can stay fresh
and soft for many months. It seems likely that the love of cookies will be around for a
long time.


» CHOOSE LEVEL «








Quý vị đang truy cập từ IP 3.139.70.131 và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc ghi danh thành viên ,để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện.

Ghi danh hoặc đăng nhập

Thành viên đang online:
Rộng Mở Tâm Hồn Phạm Thiên Rộng Mở Tâm Hồn Nguyễn Sĩ Long Rộng Mở Tâm Hồn Phan Huy Triều Rộng Mở Tâm Hồn Tam Thien Tam Rộng Mở Tâm Hồn Pascal Bui Rộng Mở Tâm Hồn Tri Huynh Rộng Mở Tâm Hồn caokiem Rộng Mở Tâm Hồn hoangquycong Rộng Mở Tâm Hồn Lãn Tử Rộng Mở Tâm Hồn Ton That Nguyen Rộng Mở Tâm Hồn ngtieudao Rộng Mở Tâm Hồn Viên Hiếu Thành Rộng Mở Tâm Hồn Chúc Huy Rộng Mở Tâm Hồn Trương Quang Quý Rộng Mở Tâm Hồn Lê Quốc Việt Rộng Mở Tâm Hồn Du Miên Rộng Mở Tâm Hồn Quang-Tu Vu Rộng Mở Tâm Hồn phamthanh210 Rộng Mở Tâm Hồn An Khang 63 Rộng Mở Tâm Hồn Vạn Phúc Rộng Mở Tâm Hồn zeus7777 Rộng Mở Tâm Hồn Trương Ngọc Trân Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Tiến Rộng Mở Tâm Hồn Nguyên Ngọc Rộng Mở Tâm Hồn Trần Thị Huyền Rộng Mở Tâm Hồn Thiện Diệu Rộng Mở Tâm Hồn Nguyễn Văn Minh Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Âm Phúc Thành Rộng Mở Tâm Hồn Thiền Khách Rộng Mở Tâm Hồn nước Rộng Mở Tâm Hồn Bui Tuyet Lan Rộng Mở Tâm Hồn Xuân Thôn Rộng Mở Tâm Hồn Nguyên Độ Rộng Mở Tâm Hồn Thích Quảng Ba Rộng Mở Tâm Hồn Pháp Tâm Rộng Mở Tâm Hồn Dinhvinh1964 Rộng Mở Tâm Hồn Yduongvan Rộng Mở Tâm Hồn Trí Tuệ Từ Bi Rộng Mở Tâm Hồn Tiến Mạnh Rộng Mở Tâm Hồn Hoat Khong ... ...

Việt Nam (71 lượt xem) - Hoa Kỳ (66 lượt xem) - French Southern Territories (10 lượt xem) - Philippines (2 lượt xem) - Saudi Arabia (2 lượt xem) - Kenya (1 lượt xem) - Hà Lan (1 lượt xem) - Nga (1 lượt xem) - Mauritius (1 lượt xem) - Algeria (1 lượt xem) - ... ...